Bornholmnyt.dk og William Dams Boghandel sætter to eksemplarer af Sune Rasborgs kogebog “Bornholm og en bid af verden” på højkant i en rask lille forårs-konkurrence
Den bornholmske mesterkok Sune Rasborgs kogebog “Bornholm og en bid af verden” er indstillet til prisen som den bedste internationale madbog i den prestigefyldte kogebogskonkurrence World Gourmand Cookbook Awards.
Bogen er udgivet af William Dams Forlag i Rønne, og nu sætter forlag og Bornholmnyt.dk to eksemplarer af bogen på højkant til de læsere, der vil være med i en rask forårskonkurrence.
Sune Rasborg er kendt af alle madglade bornholmere – og af en stor del udenfor øen også. Han fylder 45 år i indeværende år og blev egentligt født i Gentofte, men voksede op i Svaneke, hvor han også startede sin karriere i opvasken på restaurant “Svanen”. Senere er det blevet til en forrygende karriere indenfor gastronomi – og også tid til at lave menuer, dengang, der blev holdt Folkemøder på Bornholm. Det gør der forhåbentligt snart igen…
Mad og mennesker
Sune bruger meget tid på – under normalt tilstande – at rejse verden rundt for at møde mennesker og mad, som han senere skriver om i sine bøger, der er andet og mere end kogebøger: Det er rejse og oplevelsesbøger også, krydret med lækre madfotos og spændende opskrifter.
Og han er god til det, vidner en fornem nominering til kogebogskonkurrencen World Gourmand Cookbook Awards om – en prestigefyldt konkurrence, han tidligere både har deltaget og vundet i.
Og til juni afgøres det, om han skal sikre sig endnu et trofæ i denne fornemme konkurrence og løbe af med titlen som den bedste internationale kogebog. Det afgøres ved et arrangement i Paris.
Indtil da kan to læsere vinde hver et eksemplar af Sunes flotte kogebog. Det kræver blot, at man svarer rigtigt på følgende spørgsmål:
Sune Rasborgs kogebog “En bid af verden” er udgivet af
1) Gyldendal
2) Willam Dams Forlag
Indsendt det rigtige svar til red@bornholmnyt.dk med navn, adresse og telefonnummer senest onsdag 17. marts. Vinderne offentliggøres på Bornholmnyt.dk.
Held og lykke til alle, der vil være med – og velbekomme.
