Tjømannen løb med DM i økologi

SPAR-butikkerne i Aakirkeby og Gudhjem blev henholdsvis nummer et og to  i DM i økologi for landets 132 SPAR-butikker.

Købmand Egon Jensen – bedst i økologi blandt landets SPAR-butikker. (Foto: Torben Ager)

 

I september blev der holdt DM i økologi blandt landets 132 SPAR-butikker. De to butikker, SPAR-Aakirkeby og SPAR-Gudhjem, blev henholdsvis nummer et og to. Butikkerne ejes i dag af “tjømann” Egon Jensen Mondrup og hans kone Charlotte Mondrup.

I februar i år fik de nuværende ejere 100 pct. ejerskab af de to supermarkeder, og som det først blev butikken i Aakirkeby bygget om med fokus på grønnere løsninger. Dette indebar blandt andet udskiftning af de gamle køl- og frysediske. Hermed blev både arbejdsmiljøet forbedret og anlægget overgik til en grønnere el-løsning.

“Et mangeårigt ønske om at øge mængden af lokalt produceret varer og især det økologiske varesortiment, indenfor alle varegrupper, blev samtidig introduceret i løbet af foråret i begge butikker”, siger købmand Egon Jensen og fortsætter:

“Rejsen er kun lige begyndt. Vi drømmer om at blive det oplagte valg, når kunden ønsker en butik, hvor alle har mulighed for at blive grønnere forbrugere. Vi har fokus på at finde alternative løsninger til brug-og-smid-væk- kulturen og introducerer løbende nye varegrupper, f.eks. har vi lige fået glassugerør på hylderne. De kan genbruges og gå i opvaskemaskinen”, slutter tjømannen.

Du vil måske også synes om

“Island of Love” sluttede med puls på Raschs Pakhuz

MUSIK: Lørdag aften blev Raschs Pakhuz forvandlet til et farverigt, levende og intenst univers, da Pride Bornholm 2026 kulminerede med “Island of Love – Afterparty”   Af Torben Severinsen Efter parade og fest på Store Torv fortsatte Pride-fejringen i Pakhuzets rå og intime rammer. Her stod Sander Sanchez i centrum

Læs mere »
august 23, 2026 Ingen kommentarer

Den forbløffende reparatør…

Sent om aftenen er der næsten altid et par udsendelser på TV Fri, som hedder ”Værkstedet”. Folk fra hele England bringer til ”Værkstedet” fuldstændig gamle og aldeles ubrugelige mindegenstande, så de kan blive repareret, og sandelig om de ikke kommer igen og får afsløret, at nu er noget kassabelt, men

Læs mere »
august 23, 2026 Ingen kommentarer

Uadreagerende adfærd…

Radioavisen  – som jeg synes bringes uafbrudt – og på alle kanaler – desværre ofte med de samme “nyheder” det meste af dagen, fortalte forleden om demente, der udviser en “udadreagerende opførsel”. Udadreagerende opførsel. Hvordan skal det forstås? Udtrykket dækker naturligvis over, at de pågældende slår, spytter og sparker de

Læs mere »
august 22, 2026 Ingen kommentarer