 (1).gif)
VINE: Den tredje torsdag i november genintroducerer Strandhotellet i Sandvig fejringen af den unge vin “Beaujolais Nouveau”. Det bliver en festdag med franske vinyler fra 70’erne – og frisk, ung vin i glassene…
Torsdag 20. november vil årets Beaujolais Nouveau ankomme til Strandhotellet i Sandvig, og baren åbnes fra kl. 17, lyder det fra hotellet.
Beaujolais Nouveau er en ung, rødvin fra Beaujolais-regionen i Frankrig. Vinen er kendt for sin friske og frugtige smag og bliver lanceret hvert år den tredje torsdag i november – en dag, der er blevet en stor festdag både i Frankrig og mange andre lande.
(Artiklen fortsætter under billedet)
Traditionen med Beaujolais Nouveau startede i midten af 1900-tallet, hvor lokale vinbønder fejrede afslutningen på druehøsten ved hurtigt at producere og frigive denne lette og livlige vin. Siden da har det udviklet sig til et internationalt fænomen, hvor vinelskere verden over fejrer “Beaujolais Nouveau Day” med smagninger og festligheder.
Klassisk fransk mad
På Strandhotellet fejres ankomsten af den unge vin med en klassiker fra det franske køkken: Coq au Vin (hane i rødvinssauce) og et glas af årets første vin sælges for 225 kroner – og så skal man slippe med en 50’er for yderligere glas af den liflige vin.
(Artiklen fortsætter under billedet)
“Maden serveres i tidsrummet fra kl. 17.30 til 19.30 – og baren lukker ,når vi ikke har mere vin tilbage,” oplyser personalet på Strandhotellet og tilføjer, at Dj Propel spilles franske vinyler fra 70’erne, så længe han kan stå.
Vinene, der smages på, er Isabelle & Bruno Perraud, Beaujolais Nouveau 2025 (naturlig) og Jean-Marc Lafont Beaujolais Nouveau – Ephémère 2025 (traditionel)
Der vil også være mulighed for at købe andre drikkevarer, og man kan booke plads på hotellets hjemmeside, hvor man også eventuelt kan booke en overnatning til halv pris denne aften på hotellets hjemmeside med rabatkoden: ungvin.
