Lækker gin fra Bornholm

Vinhandler Thomas Kristensen (Hos Thomas – din vinhandel) giver vintips hver uge på Bornholmnyt.dk.

 

Nü har jeg jo allerede i en hel del uger fortalt om de mange spændene vine, man kan nyde til dejlig mad, ost eller tapas – eller bare et godt glas i utide.

Nu er det måske på tide med noget helt andet: Jeg har lige modtaget en utrolig lækker gin fra Bornholms Distellery, en gin, som vi har valgt at kalde “VinMandens Gin”.

Og hvorfor det navn? Det skyldes den omstændighed, at der her er tale om en utrolig velsmagende gin, som kan tilfredsstille selv den mest inkarnerede vindrikker.

Smagen er indbydende og lækker, og hvis jeg selv skal sige det: Hvis du skal se VM-fodbold, så er der nok ikke nogen bedre ledsager, evt. serveret “on the rocks” med en enkelt isterning eller to, det foretrækker jeg selv, selv om der naturligvis er en hel del hardcore gindrikkere, der napper et glas ren gin.

Og det er såmænd også tilladt med lidt tonic eller grape og is – hvis man er til det.

Den nye gin er i kategorien London Dry og har noter af havtorn, stikkelsbær, morbær- og figen. Hertil er tilføjet koriander, lakrids, citronskal og selvfølgelig enebær, der skal være i al gin.

Hele denne blanding giver denne gin en særdeles lækker sødme – og masser af frugtsmag.

Den indeholder 40 post. alkohol, og det er ikke for at være smart: Men der er kun. et begrænset antal af denne lækre gin, der sælges i 500 ml. flasker for kr. 350,-

Seneste artikler

Fik du læst?