TURISME: Alt fra fiskere, badegæster og kronede hoveder har nydt de dejlige omgivelser, den gode morgenmad og den store gæstfrihed på Allinge Badehotel. Nu har du samme mulighed…
Historien smelter sammen med de elegante omgivelser i Allinge Badehotel, der gennem tiderne har været vært for alt fra fiskere, badegæster og sågar kronede hoveder, der alle har nydt godt af de dejlige omgivelser, den gode mad og stedets store gæstfrihed.
Og mens tiderne skifter med lynets hast i disse år, så er det en gave fra himlen at træde ind i dette traditionsrige badehotel med den smukke beliggenhed – og den store historie.
(Fortsættes under billedet)
For det var selveste Kong Frederik 7. og Grevinde Danner, der var indlogeret her, dengang badehotellet kaldtes ”Byskrivergaarden”. Og den dag i dag kan man vælge at overnatte i ”Grevinde Danner Suite” – lidt kongelig har man jo lov at være.
Og nu har Allinge Badehotel slået dørene op for den ny sæson – og de, der kommer forbi som gæst får en oplevelse, der bliver svær at glemme.
Alle 24 værelser er indrettet i den bedste badehotelstil – pragtfulde senge til den bedste nattesøvn – ja selv sæbe, shampoo og lotions er af den fineste kvalitet – intet er overladt til tilfældighederne.
Værelserne har alle den dejligste udsigt, så man begynder dagen på den bedste måde – og så kan man i højeste grad glæde sig til en helt vidunderlig morgenmad, der allerede få dage efter åbningen er blevet rost i skyhøje toner.
(Fortsættes under billedet)
Morgenmaden består i videst muligt omfang af lokale råvarer, friskbagt brød, lækre oste, frugt, æg og yoghurt – samt naturligvis en friskbrygget kaffe. En dejlig, gastronomisk start på dagen.
Hotellet ejes af Cathrine Andersen og Christian Rasmussen; værtsrollen og den daglige ledelse varetages af to herlige mennesker, Madeleine Tejnby og Christian Milling, der begge har stor erfaring med at drive hotel – lige fra fjerne øer i Sydøstasien til det mere hjemlige Danmark, så her er gæsterne i gode hænder.
(Fortsættes under billedet)
Ikke alene det: Parret har skabt en atmosfære, så man føler sig hjemme i de herlige omgivelser, som venner af huset, så at sige.
At andre også værdsætter Allinge Badehotel kan ses af, at hotellet har modtaget en Michelin Key, der svarer til de stjerner, der tildeles verdens fineste restauranter af den berømte, franske mad- og hotelguide. Det siger lidt om standarden i Allinge og Madeleine og Christian vil gøre alt for at bevare denne fornemme udmærkelse, der naturligvis er attraktiv for mange, især udenlandske gæster.
(Fortsættes under billedet)
At disse historiske og smukke omgivelser, i den fineste badehotels-tradition, naturligvis også er de bedst tænkelige rammer om enhver familiefest eller bryllup er en selvfølge. Så har man et helt badehotel til sin disposition.
Selve bygningen stammer helt tilbage fra 1774 og er en af de ældste bygninger i Allinge.
(Fortsættes under billedet)
Ja, hvis vægge kunne tale – sikke’ en historie!
Måske har Kong Frederik 7. beklaget sig til sin tredje hustru Grevinde Danner (til venstre hånd, som det hed, hvilket i dette tilfælde ikke betød andet end noget juridisk) over sine mange pligter?
(Fortsættes under billedet)
Det var almindeligt kendt, at kongen ikke var begejstret for trivielt og kedeligt arbejde, men hellere ville more sig i godt selskab.
Og helt sikkert har nydt opholdet på Allinge Badehotel.
Prøv selv.
