Ny café i Allinge ”Banken” med jazz, tapas, vin og livsstil…
Efter at have boet i 40 år i Allinge og efter at have passet jobbet som tjener i næsten lige så mange, er Bente Sørensen nu blevet kvinde i eget hus, efter hun har åbnet en ny café ”Banken” i Allinge.
Navnet har stedet selvfølgelig fået, fordi der tidligere har været bank i de hyggelige lokaler midt i byen.
Bente Sørensen har fået sin søn, Daniel Mühlendorph til at hjælpe til med at få åbnet stedet, og fredag eftermiddag kunne mor og søn – og nogle kvikke medhjælpere – holde reception for den nye café.
Og hvad skal man i grunden kalde et sted, der både er livstilshop og café? Shopcafé?
Der er i alt fald alle mulige grunde til at kigge indenfor – og måske bagefter tage plads til lidt at spise og drikke udenfor.
Der er en mægtig god atmosfære i de nyindrettede lokaler, hvor der er et spændende udvalg af livstilsting, tøj, lysestager, kunsthåndværk, strandhåndklæder, solbriller, bluetooth-højttalere og meget mere.
Ost og vin
Dejlig blød jazz strømmer blidt ud af højttalerne, og der er meget godt at byde på i cafeen:
En lækker tapas-anretning, ”Bankdirektørens ostebræt” eller en brunch, der serveres hver morgen fra kl. 10. Og i sæsonen holdes der åbent helt til kl. 22 hver aften.
Som et kuriosum kan nævnes, at alt i Banken er til salg – også de stole, man sidder på og knivene og gaflerne, man spiser med.
Der er et spændende udvalg af gin og tonic, masser af specialøl at vælge i mellem og naturligvis mange gode vine, også alkopholfrie, kaffe og safte.
Bente Sørensen har i mange år haft en drøm om at åbne sit eget sted, og nu er hun så altså, kan man sige, blevet bestyrer i Banken.
Det er hensigten at den nye café skal holde åbent hele året og til daglig vil Bente have to unge piger til at hjælpe sig med at drive stedet.
