GASTRONOMI: Kokkekonkurrencen “Sol over Gudhjem” åbner pop-up “Restaurant All Stars” på havnen i Gudhjem nogle dage i juni
Kokkekonkurerencen “Sol over Gudhjem” præsenterer nu en ny, gastronomisk oplevelse. Med havnen i Gudhjem som smuk ramme lancerer Sol over Gudhjem, som noget helt nyt, en spændende pop-up “Restaurant All Stars” som i dagene fra torsdag 19. til lørdag 21. juni samler en række af Danmarks mest anerkendte kokke.
Alle er tidligere deltagere i Sol over Gudhjems kokkekonkurrence og kommer med stor anerkendelse og hæder fra internationale kokkekonkurrencer som Michelin, Bib Gourmand og Bocuse d’Or.
Dygtige kokke
Til sommer stimler de sammen og tilbyder tre dages spændende gastronomi. Kokkene er Brian Mark Hansen, Søllerød Kro, Daniel Kruse, Det Røde Pakhus, Jonas Mikkelsen, Frederiksminde, Henrik Jyrk, Dining by Jyrk, David Fischer, Hos Fischer, Kristoffer Madsen, Molskroen, Gabriel Hedlund, Kragerup Gods og Mikkel Marschall, der skabte Sol over Gudhjem og tidligere har været kok på bl.a. Søllerød Kro, Kadeau og Formel B.
(Artiklen fortsætter under billedet)
Midt på havnen og med udsigt til Østersøen venter en gastronomisk oplevelse ud over det sædvanlige – i afslappede omgivelser og til et prisniveau, hvor alle kan være med, lover Mikkel Marschall.
Sol overGudhjem bygger bro mellem den høje gastronomi og det brede publikum, fortæller han videre:
“Sol over Gudhjem er en folkefest for gastronomien. Intentionen bag Sol over Gudhjem har altid været at åbne op for en spændende verden af gastronomi og gøre den gastronomiske scene i Danmark mere tilgængelig. Vi har nogle af verdens største kokke i Danmark. Med Restaurant All-Stars bringer vi gastronomien tættere på publikum og giver alle mulighed for at opleve verdensklasse gastronomi fra Danmarks største kokke”
Også tavleretter
Restaurant All Stars åbner allerede torsdag aften 19. juni, som er dagen inden kokkekonkurrencen. Torsdag serveres en eksklusiv signaturmenu sammensat af stjernekokkene til en pris af ker. 1.695,-
Fredag og lørdag kan gæsterne selv håndplukke retter fra en tavlemenu med løbende udskiftning af anretninger lavet særligt til Restaurant All Stars. Her er prisen kr. 125,- for tavleretterne.
