STØTTE: Det Levende Køkken på Bornholm har modtaget en donation på 16.500 kroner fra LB Foreningen. Midlerne skal anvendes til undervisningsforløbet “Klima og biodiversitet i børnehøjde,” til glæde og gavn for elever fra Kildebakken på Bornholm.
En lokal donation til Det Levende Køkken i Østermarie støtter undervisningsforløb i bæredygtighed for elever med vidtgående fysiske og eller psykiske handicaps.
LB Foreningens lokale repræsentant på Bornholm, Christian Thøgersen, overrakte forleden en stor papcheck på 16.500 kroner til Det Levende Køkkens repræsentant, Sussie Holmtoft. Det var det synlige bevis på, at Det Levende Køkken har fået en donation, som skal støtte fem undervisningsforløb, der strækker sig fra august til november 2024.
“Vi er meget taknemmelige for denne støtte fra LB Foreningen. Donationen vil gøre det muligt for os at tilbyde eleverne en hands-on oplevelse med bæredygtighed, hvor de får mulighed for at høste og forarbejde de råvarer de har plantet. Derudover vil vi arbejde lidt praktisk med bygge insekthoteller og fuglekasser, som vi tror eleverne vil få stor glæde af,” siger Sussie Holmtoft, projektleder ved Det Levende Køkken.
Fantastisk arbejde
Også i LB Foreningen er man glad for, at man kan være med til at sætte fokus på biodiversitet og bæredygtighed på Bornholm.
”Vi er utroligt glade for, at vi med denne donation kan støtte op om det fantastiske arbejde, som Sussie og de andre laver. Vi er glade for, at vi med donationen kan være med til at fremme et undervisningsforløb om bæredygtighed og biodiversitet, og er sikre på at det bliver til stor glæde og gavn, for deltagerne,” siger Christian Thøgersen, repræsentant for LB Foreningens uddelingsråd i hovedstaden og bosiddende i Rønne
Lokale råvarer
Det Levende Køkken er en erhvervsdrivende fond, registreret som en socialøkonomisk virksomhed, der arbejder med hverdagssundhed, kost og ernæring. Beliggende i Østermarie på Bornholm, fokuserer Det Levende Køkken på brugen af lokalt producerede råvarer i sæson, og på at danne fællesskaber gennem madlavning.
I skrivende stund, er grønne proteiner det store omdrejningspunkt. Det store haveprojekt og aktiviteterne heri drives af frivillige, som er en uvurderlig del af husets mission og vision.
Forskellige formål
LB Foreningen i Region Hovedstaden repræsenteres af 26 delegerede, der er valgt blandt de ca. 170.000 medlemmer i regionen. De repræsenterer medlemmer i Runa Forsikring, Bauta Forsikring og Lærerstandens Brandforsikring. Hvert år uddeler LB Foreningen i Region Hovedstaden en mio. kroner til forskellige formål i regionen.
