SOMMERFERIE: Norske Ninette Ellingsen kan i år fejre 10 års fødselsdag i sin populære iskiosk i Snogebæk – og issalget går strygende, selv i blæsevejr.
Der er masser af varme smil, men til gengæld også masser af dejlige, kolde is i “Nettis”, den populære iskiosk i Snogebæk, der i år kan fejre ti års fødselsdag.
I alle de år har norske Ninette Ellingsen kørt rundt og fundet frugt på Bornholm, som hun senere har brugt til sine lækre, hjemmelavede is. Også i år har der været godt besøg i Snogebæk, hvor fastboende samt turister fra Danmark, Sverige, Tyskland og selvfølgelig Norge strømmer til for at smage på Ninettes dejlige is.
Og man kan være sikker på at blive mødt af varme smil og venlighed i iskiosken, ikke bare fra Ninette, men også fra det dygtige personale, først og fremmest Alberte, Camille og Aleks.
Iskiosken holder åbent her i skoleferien helt fra kl. 11 til 21 hver dag – og foreløbig indtil skoleferien varer ved, derefter er der naturligvis også åbent – i alt fald august med.
(Artiklen fortsættes under billedet)
Og selv om sommerens vejr har været svingende, så er der blevet langet masser af is i sprøde vafler over disken alligevel:
“Når det blæser er der ikke så mage på stranden. Så kommer folk for i og køber en is i stedet,” siger Ninette.
Det er meget svært at vælge fra det spændende is-menukort. Men blandt de helt store af årets favoritter er rabarberis (som sædvanligt), nougat og saltkaramel.
Så Ninette & Co. er på plads i iskiosken hver dag i de kommende uger. Først senere på året kan Ninette drage mod nord, til Norge, for at holde en velfortjent ferie.
